ドライブインの専用

サッカーユニフォームに憧れ、その時代

2002年。日本に初めてサッカーのワールドカップがやってきました。当時のことを記憶と日本がサッカーの話題があふれていました。私はちょうど小学生の自分にJリーグが開幕した世代なので、国内のサッカーは知っていましたが、日本のサッカーよりもはるかに高い水準の"世界"が来ることを喜んでいます。選手たちの華麗なプレーはもちろん、私は華やかなサッカーユニフォームにも魅了されました。その中でも最も印象に残っているのは、イングランド代表のユニフォームです。白地に国旗の赤のライン。赤いアウェイユニフォームも姿良かったです。以来、Jリーグを含め、私はシーズンごとに変わるサッカーユニフォームに関心をすることになりました。
1歳の子供をスポーツクラブの幼児クラスに通うようになりました。自分の時代ならば、家庭の庭や近くの公園でノルゴもしていたのだが、今ではアパートの習慣であり、公園も限られており、安心して遊ぶことを許可される場所が減っているのです。どうかとも思うのですが、時代の流れに乗ることも必要だと思っています。実際のスポーツクラブの幼児クラスは、常に盛況である。そして何よりも子供が楽しそうに大はしゃぎしているので。こちらも楽しみながら通わそとしています。
　コーヒーを製造・販売する「キーコーヒー」（東京都港区）は、9月1日より大正時代に飲まれていたコーヒーの味わいをイメージした新商品「横濱1920 CLASSIC RICH TASTE」を販売している。（ヨコハマ経済新聞）

　同社は、1920年に横浜市中区福富町で創業したコーヒーに関する総合企業。「横濱1920 CLASSIC RICH TASTE」は、1920年のキーコーヒー創業当時の味わいをベースにした新商品で、新たなコクと苦みが加わっている。

　創業当時より日本に輸入されていたブラジルやエチオピアのコーヒー生豆を中心に使用し、コーヒー豆の芯まで熱を伝える「じっくり焙煎（ばいせん）方式」を採用。90年前と同じタイプの焙煎機でゆっくりと時間をかけてローストしている。

　価格は180グラム568円（粉）。購入は同社ホームーページ「キーコーヒー通販倶楽部」ほか。「コーヒーの日」にあたる10月1日には、全国75カ所の直営ショップで豆の量り売りを実施する予定（なくなり次第終了）。

　また、同社は新商品の発売を記念し、重慶飯店の月餅、霧笛楼の洋菓子、横濱増田窯本店のマグカップセットなどが合計150人に抽選で当たるヨコハマ・グッズ「Y001」と連動した「横濱の魅力」キャンペーン（11月1日〜12月31日）を実施する。

　キーコーヒー、広報チームの茂田優さんは「キーコーヒーは1920年に、当時輸入商が多く集まり、異国情緒があふれていた横浜で創業しました。新商品は、甘い香りとまろやかな口当たりの『横濱1920 CLASSIC』シリーズに、重厚でリッチなコクと苦みが加わり、牛乳や生クリームとともにカフェオレやウインナーコーヒーとしてもお楽しみ頂けます。キャンペーンを通して、コーヒー文化を育てた横浜の魅力をより広くお伝えできれば」と話している。

　ヨコハマ・グッズ「Y001」は、1989年に始まった横浜ブランドの認定商品の総称。流行に左右されず、ヨコハマのライフスタイルに合い、ギフトやお土産ともなる良質商品に与えられ、2年に1度の審査会で基準点に達すると認定される。「横濱1920 CLASSIC」シリーズは、ヨコハマ・グッズ「Y001」認定商品。

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キーコーヒー


　国際的な穀物価格の高騰を背景に、輸入穀物に代わって飼料米を家畜に与える動きが注目されている。県内でも自給率向上や耕作放棄地解消などを期待し、飼料米を餌に混ぜる畜産業者や、利用を検討する外食企業もある。しかし、輸入飼料より割高なことがネックに。コスト低減のため、食用米の数倍の収量を期待できる多収穫米の普及を農家に勧める専門家もいる。

　神奈川中央養鶏農業協同組合（愛川町三増）では、輸入飼料などに15％の飼料米を配合。その餌で育った鶏の卵がブランド商品「こめたまご」だ。「鶏の健康にもいいので飼料米をもっと使いたい」と同組合。だが、１キロ約38円の輸入飼料に比べ飼料米は約45円。「輸入飼料と同額になれば全量を飼料米にしたい」と話す。

　日本ケンタッキー・フライド・チキン（東京都渋谷区）は、鶏の肉質向上のためさまざまな餌を試験する。飼料米について、同社は「栄養価もあり、利用することで日本の農業を守る意味がある」と評価。一方で「高価なので、すぐに全量を切り替えるのは難しい」と二の足を踏む。

　割高な価格がネックのようだが、東京農業大農学部畜産学科の信岡誠治准教授（58）は「多収穫米を使えば、生産コストを抑えられる」と話す。

　厚木キャンパス（厚木市船子）の研究室で２００６年から多収穫米の研究を続けている。栽培のこつは「できるだけまずく、できるだけたくさん、できるだけ安く作ること」と言い、「唯一の技術指導は水田に行かないこと」と説明する。

　昨年の全国の飼料米作付面積は１万５千ヘクタール。前年より１万ヘクタール増え、戸別所得補償制度の影響で今年も増産が見込まれるものの、収量の２００倍以上の飼料が輸入されている。

　信岡准教授によると、飼料米として流通しているのは食用米の品種が多い。「食用米のように玄米でなく、多収穫米をもみで運搬すれば低温倉庫は必要なく物流コストも安くなる」と、手間や経費を省ける多収穫米への転作を勧める。

　普及の鍵は食用米からの意識改革といい、「既存の稲作指導を無視する栽培法なので、農家は多収穫米はコメであってコメでないと認識してほしい」と話す。


◆多収穫米
　「モミロマン」「タカナリ」「ふくひびき」などの品種がある。食用米に比べて、稲は背丈が高く、色が濃く、茎が太い。高タンパク質のため、うま味がない。じかまきができる上、病害虫に強く、低農薬栽培が可能。信岡准教授が稲穂を比較すると、多収穫米（モミロマン）は食用米（コシヒカリ）に比べて、４倍以上のもみがついた。ナレーション

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